Arte Culinario

Publicado: 9 marzo 2011 en Uncategorized

Nunca he sido fanatica de la cocina, digo…. desde pequeña me acuerdo como con mi prima jugabamos a cocinar cosas y realmente no nos quedaban tan mal (salvo cosas muy complicadas..) pero desde hace un tiempo para aca me ha venido interesando mucho cuestiones de cocina, recetas, restaurantes y chefs, he aqui adonde “conozco” a Gordon Ramsay… digo “conozco” entre comillas por que en realidad ya lo habia escuchado y sabia quien era, pero no habia averguado nada mas, es un chef muy famoso, que tiene 28 restaurantes en Londres y Estados Unidos, tiene sus libros de cocina y sus programas de television, es conocido por su “particular” forma de ser… mal hablado y demasiado exigente la mayoria de las veces… pero gracias a el me ha nacido ese amor por la cocina.

El es de la teoria que entre mas simples y mas faciles sean las comidas saben mejor, y pues enseña como preparar platos que parecen complicados mucho mas faciles de los que la mayoria creen… hasta ahora he puesto en practica sus consejos y el mayor logro fue el pavo para navidad que lo cocinamos mi mama y yo, por dios que nunca nos habia quedado tan increiblemente rico!! y quedo exactamente igual al del famoso chef.

Asi que por el momento, estare experimentando mas y mas recetas, hasta poder lograr lo que quiero, con suerte y sobretodo con tiempo me lograre meter a clases de cocina este o el otro año, claro que aqui seran clases de cocina oriental, pero creo que sera mejor, entre mas variedad mejor 🙂

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